הצטרפו אלי למסע בהרי הקווקז ועיר הבירה של גאורגיה, טבליסי, תטעמו חינקאלי וחצ'פורי, פחאלי וצ'קפולי, סולוגני ולוביאני, תרטיבו עם קצת צ'צה ותקנחו בקאדה. כל זה בניצוחה של מיקה פודארט האגדית.
חו"ל
לאכול באזור סן פרנסיסקו
פרק אחרון על המסע שלי בארה"ב, והפעם על האזור המקסים של סן פרנסיסקו, שמתפרס לצורך הסיפור שלי מאזור היין של נאפה וסונומה בצפון, דרך אוקלנד וברקלי במזרח וסן פרנסיסקו במערב ועד מונטריי בדרום. תמצאו כאן ארוחות בוקר נפלאות, סיבוב קטן בעולם דרך סין, איטליה, צרפת, בורמה, ואיך לא, גם אוכל אמריקאי, והרבה הרבה פירות ים.
ארוחות ערב וקוטיילים בלוס אנג'לס
אחרי ארוחות בוקר ומסע בעקבות מטבחים של מהגרים בלו אנג'לס, נקנח בארוחות ערב שכונתיות וקוקטיילים מעולים, כמו שרק מקומיים יודעים למצוא.
איך להתחיל את הבוקר בלוס אנג'לס
הטיול בלוס אנג'לס ממשיך, והפעם מגוון רחב של ארוחות בוקר, עם האוירה הנכונה, הקפה המוצלח והמנות המיוחדות.
לוס אנג'לס – בעקבות מטבחים של מהגרים
מסע של טעמים בין מטבחים של מהגרים בלוס אנגל'ס הביא אותי למקסיקו, יפן, תאילנד, קוריאה ופיליפינים. הרפתקאות קולינאריות יוצאות דופן ובלתי נשכחות.
המטבח האנגלי עם פאי ופודינג… ומה שביניהם
מוקדש באהבה לכל המשמיצים של המטבח האנגלי. קבלו טעימות מהמטבח האנגלי המסורתי, קצת פאי, פודינג וארוחת בוקר כהילכתה, וגם אוכל של מהגרים, למשל בנגלדש ותאילנד.
המלצות על אמסטרדם – אחד מכל אחד
מהי השכונה הכי טרנדית? איפה לאכול ארוחת בוקר באוירה מגניבה? וארוחת ערב בלתי נשכחת? מהו השוק הכי מיוחד? איזה סופרמרקט אסור לפספס? ובאיזו חנות חייבים לבקר? המלצות על אמסטרדם – אחד מכל אחד. לגזור ולשמור לביקור הקרוב.
יפן דרך הבטן
יפן מדינה צבעונית ומיוחדת, אבל לא מספיק לספוג אותה דרך העיניים, האופן האמיתי לחוות את יפן הוא דרך הבטן. צ'ק ליסט של סוגי הארוחות והמאכלים שחייבים לאכול ביפן, ופינות חמד קולינאריות שאסור לפספס. גזור ושמור.
סתיו בברלין
שווקים מיוחדים, ארוחות בוקר מושחתות, מרקים מפנקים וארוחות ערב מסעירות, בעיר הצבעונית והמרגשת ברלין.
סיציליה – טיול קולינארי
סיור של טעמים, צבעים וניחוחות מהמטבח הסיציליאני, עם המנות הסיציליאניות היחודיות, וביקור במאחורי הקלעים של המטבח הסיצילאני – בית חרושת לשוקולד, בית ספר קולינארי, מטבח של מסעדה, שוק אוכל וסירת דייגים.
