מי אני?

שמי יעל מוריס. אני בוגרת תואר שני בסוציולוגיה ארגונית מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב. עוסקת למחייתי בתובנות צרכנים ומחקרי שוק בחברת מוצרי צריכה מובילה, אבל התשוקה הגדולה שלי היא הרפתקנות קולינארית, עליה אני מספרת כאן בבלוג.

אוכל זה הרבה יותר ממשהו שצריך בשביל לשבוע, זו חוויה רב חושית של צבעים, ניחוחות וטעמים. ואצלי הסיפור לא נגמר כשהאוכל נכנס לבטן: אני מצלמת, כותבת ומשתפת בחוויות. אני הרפתקנית קולינרית שמחפשת כל הזמן אתגרים קולינריים חדשים: מנות יוצאות דופן, מסעדות מרתקות מכל הקשת, החל במסעדות פועלים וכלה במסעדות שף, שווקי אוכל ומסעות קולינריים בארץ ובעולם.

לא סוגרת ת'פה זו גם אחת שלא מפסיקה לדבר, וגם אחת שלא יודעת שובע מאוכל. כזו אני. אני בחורה קטנה עם תיאבון גדול. לא סוגרת ת'פה הוא בלוג אוכל, אבל מתכונים לא תמצאו בו. מה כן תמצאו? ארוחות מרתקות, במסעדות ובבתים מארחים, שווקים צבעוניים ומסעות אוכל בארץ ובעולם.